Török zöldséges borjú

Már publikáltunk egy török ételt, annak a borjús változata, tehát ne csodálkozz, ha a szöveg hasonlít.
Kb. annyira, mint SP disszertációja Georgiev munkájára. 😉

torok-borju-kesz

Sokszor ettem török étteremben és mindig nagyon ízletes volt és egyszerűnek látszott.
Gondoltam, kipróbálom otthon. Megnéztem egy-két török honlapot és láttam, hogy valóban ennyire egyszerű ez az ízletes étel. Se fokhagyma, se bors…

 

Continue reading “Török zöldséges borjú”